¿Por qué es tan difícil encontrar carne de calidad en supermercados y carnicerías? ¿Cada día que lo compras el producto y el sabor son diferentes? Miles de veces te haces estas preguntas y nos lo haces saber. Aquí tienes la respuesta: Porque la crianza de los animales y la trazabilidad del producto es infinitamente diversa y pasa por muchas manos hasta que llega a tu casa . No hay homogeneidad. Unos días viene de una forma y otros muchos de otra. Por esto nació "Del campo a la parrilla", una pequeña empresa familiar con crianza propia de ternera y cerdo ibérico en los Montes de Toledo, que controla toda la trazabilidad desde la crianza en el campo hasta que llega a tu hogar. Criamos la misma raza, de la misma forma y siguiendo rigurosos controles de calidad. Nuestra misión es mejorar tu alimentación haciéndote llegar productos saludables, cortes limpios de grasa innecesarias, novedosos, diferentes a los que hay en el mercado y siempre con la misma calidad, de una forma rápida y con una atención personalizada. Este pack lo hemos creado para todos aquellos que quieran iniciarse en el mundo de la carne del Grupo Abrasador y para eso hemos elegido los cortes más exitosos y originales de la marca. Son 7 productos de fácil preparación para que las cocinas a la plancha, a excepción de la paleta y lacón ahumado que están listos para consumir. Te dejo aquí un vídeo corporativo, donde te enseño todos y cada uno de los procesos, para que veas ese control total de la trazabilidad de cada producto, desde nuestro campo hasta tu cocina. Ver vídeo de la crianza en el campo, sala de despiece y productos El paquete contiene: 1 tataki de ternera marinado con su praliné de pistacho gr. 1 Costillar ibérico asado a baja temperatura de 500 gr. 1 Medallón amielado de ternera de 240 gr. 1 Pack de 2 hamburguesas de ternera, 100 % naturales, solo carne, cada unidad de 200 gr. 1 Entrecot ibérico al aroma de monte de 250 gr. 1 Blister de paleta ibérica loncheada de 100 gr. 1 Blister de jamón ibérico de 100 gr. Puedes ver cada producto en la tienda por separado, para ver sus características particulares. Y cómo cocinarlos.
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