La Langue 1,7 kg [Congelé]

Le plaisir coupable de nos grands-mères. Cela peut ne pas sembler très appétissant. Cependant, une fois mijoté pendant 3 heures avec des carottes et des poireaux, c'est absolument délicieux, si tendre qu'il se coupe comme du beurre. Si vous aimez le pot-au-feu ou le bœuf bourguignon, vous adorerez la langue, naturellement riche en collagène, zinc, fer héminique et vitamines B. Provenant de bovins nourris à l'herbe, sélectionnés pour leur robustesse (Angus - Limousine), dans le respect des êtres vivants et des cycles naturels. Certifié Identité Nutritionnelle Remarquable, il garantit une agriculture éthique, une richesse en micronutriments (Oméga-3, vitamines, minéraux) et une traçabilité complète.

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