Caractéristiques du bolet séché de la collection Berasategui : la meilleure sélection de champignons approuvée par le chef le plus étoilé Michelin d'Espagne. 100 % bolet sauvage edulis, qualité extra. Fabriqué par Laumont. Produit d'Europe.
Description du produit : Collection Berasategui. La nouvelle gamme de champignons séchés de la collection Berasategui réunit les meilleurs champignons de chaque variété dans le but de vous faire ressentir la plus grande excellence gastronomique à tout moment : profitez de n'importe quel champignon à n'importe quelle période de l'année. La sélection de bolets edulis séchés de cette collection est composée des bolets de la plus haute qualité disponibles. Martín Berasategui, le meilleur d'Espagne et multi-étoilé Michelin, a apporté son soutien à cette nouvelle expérience, soulignant la qualité exceptionnelle et la saveur de cette collection spéciale. Nos champignons sont soigneusement séchés pour préserver leur saveur et leur arôme uniques, et ils sont parfaits pour être ajoutés à une grande variété de plats, des soupes et ragoûts aux riz et salades. Peu importe que vous soyez un chef expérimenté ou simplement un passionné de cuisine ; nos bolets séchés de la collection Berasategui vous permettront de créer des plats de haute gastronomie dans le confort de votre maison.
Recette avec les bolets séchés Collection Berasategui : Risotto de pâtes aux bolets Collection Berasategui. Voici notre proposition sous forme de recette facile et accessible pour vous faire sentir comme un véritable chef étoilé Michelin : un risotto de pâtes aux bolets et jambon ibérique. Notre recommandation culinaire pour ces champignons déshydratés est ce plat brouillé, une recette simple et de haut niveau que nous vous apprenons à réaliser étape par étape sur notre blog de recettes en cliquant ici.
Détails du produit : Ingrédients : Bolet sauvage edulis. Durée de conservation et stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Longue durée de conservation de 36 mois.
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