Caractéristiques du boletus séché de la collection Berasategui : la meilleure sélection de champignons soutenue par le chef ayant le plus d'étoiles Michelin en Espagne. Boletus edulis 100 % sauvage, qualité extra. Fabriqué par Laumont. Produit d'Europe.
Description du produit : Collection Berasategui. La nouvelle gamme de champignons séchés de la collection Berasategui réunit les meilleurs champignons de chaque variété dans le but de vous faire ressentir la plus grande grandeur gastronomique à tout moment : profitez de n'importe quel champignon à n'importe quel moment de l'année. La sélection de boletus edulis séchés de cette collection se compose des boletus de la plus haute qualité disponibles. Martín Berasategui, le meilleur en Espagne et récompensé par plusieurs étoiles Michelin, a apporté son soutien à cette nouvelle expérience, mettant en avant l'exceptionnelle qualité et saveur de cette collection spéciale. Nos champignons sont soigneusement séchés pour préserver leur saveur et leur arôme uniques, et ils sont parfaits pour être ajoutés à une grande variété de plats, des soupes et ragoûts aux riz et salades. Peu importe si vous êtes un chef expérimenté ou simplement un passionné de cuisine ; nos boletus séchés de la collection Berasategui vous permettront de créer des plats de haute cuisine dans le confort de votre maison.
Recette avec les boletus séchés de la Collection Berasategui : Risotto de Pâtes avec Boletus de la Collection Berasategui. Voici notre proposition sous la forme d'une recette facile et accessible pour vous faire sentir comme un véritable chef étoilé Michelin : un risotto de pâtes avec des boletus et du jambon ibérique. Notre recommandation culinaire pour ces champignons déshydratés est ce plat brouillé, une recette facile et de haut niveau que nous vous apprenons à réaliser étape par étape sur notre blog de recettes en cliquant ici.
Détails du produit : Ingrédients : Boletus edulis sauvage. Durée de conservation et stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Longue durée de conservation de 36 mois.
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