Présenté entier avec son os, le Jambon Bellota La Jabugueña est une pièce de caractère destinée aux amateurs de charcuterie ibérique et de découpe traditionnelle.Élaboré à Jabugo, en Andalousie, il profite du savoir-faire de La Jabugueña, maison spécialisée dans l’élevage et l’élaboration de jambons ibériques. Au fur et à mesure de la découpe, vous découvrirez différentes textures et intensités selon les parties de la pièce. Une façon conviviale de servir le jambon lors d’un apéritif, d’un repas de fête ou d’une grande réception. Disposez les tranches fines simplement sur une assiette, sans accompagnement trop puissant. Un bon pain, quelques tomates ou une planche de produits ibériques suffisent pour composer une dégustation généreuse. L’astuce Maison Lascours Commencez par retirer uniquement la couenne et le gras extérieur de la zone que vous souhaitez découper. Inutile de découvrir toute la pièce en une seule fois : conserver le reste du jambon protégé permet de préserver au mieux ses qualités entre deux dégustations. Après chaque utilisation, protégez soigneusement la zone entamée avant de replacer le jambon dans un endroit frais et sec.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
Découvrez la marque
Maison Lascours
Curious for more Porc
