Le Cœur Normand est un fromage français artisanal à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache cru. Originaire de la région de la Normandie, ce fromage est produit dans le département de Seine-Maritime, une région réputée pour ses paysages verdoyants et son patrimoine fromager riche. Ce fromage est particulièrement apprécié pour sa texture légèrement friable et ses arômes subtils et légèrement salés.
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