Élaborées à partir de volailles élevées en plein air dans le Sud-Ouest pendant au moins 91 jours, nos cuisses de poulet bénéficient d’un élevage traditionnel avec une alimentation composée de végétaux, de minéraux et de céréales, dont du maïs grain à volonté sur le dernier mois. Cette attention à la qualité se traduit dans l’assiette par une viande généreuse et moelleuse, sublimée par une marinade au thym et au citron qui apporte à la fois fraîcheur et légères notes acidulées. Prêtes à griller au barbecue ou à cuire au four, ces cuisses sont idéales pour un déjeuner en plein air, un dîner léger ou un repas convivial en famille. Leur préparation “Clean Label”, sans additifs superflus, garantit des saveurs naturelles et authentiques à chaque bouchée. Astuce du boucher : Pour des cuisses de poulet dorées à l’extérieur et juteuses à cœur, faites-les cuire au barbecue à feu moyen pendant environ 20 à 25 minutes, en les retournant régulièrement. Au four, enfournez-les à 200 °C pendant 40 minutes, puis laissez-les reposer 5 minutes avant de servir pour préserver tout leur moelleux.
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Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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