Butternut tikva (Cucurbita moschata) je zimska tikva koja potječe iz Južne Afrike. To je jestiva tikva čije narančasto meso ima slatkast okus koji podsjeća na lješnjak. Može se peći, pasirati za ukusne kremaste juhe ili gnječiti, koristiti u složencima, te za pripremu peciva i kolača. Na suhom i hladnom mjestu može se čuvati više od 9 mjeseci. Njezin okus postaje intenzivniji s vremenom kako zri. Peteljke treba sačuvati kako bi se spriječila dehidracija. Kada se nareže, može se čuvati u hladnjaku omotana u kuhinjsku foliju. Oljuštena i kuhana, također se može zamrznuti. Okus se može poboljšati dodavanjem smeđeg šećera ili jabučnog sirupa. Može se koristiti za slatka jela, juhe, pite, a izvrsna je kada se kuha na pari, kuha ili peče.
Tikve su bogate kalcijem, manganom, magnezijem, fosforom, željezom, vitaminima A, B i C, te vlaknima. Što je meso butternut tikve narančastije, to je veći sadržaj vitamina A.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
OPG Rosman
Radoznao otkriti više proizvoda Iz vrta
