Muž moje prijateljice 2022

Muž moje prijateljice

Muž moje prijateljice, poluslatko bijelo vino iz Bodegas Vallobera

Sorta: Bijeli Tempranillo, Malvasía, i Sauvignon Blanc.

Proizvodnja:

Fermentacija se provodi odvojeno za svaku sortu. Bijeli Tempranillo i Malvasía se dovode do kraja fermentacije kako bi se postigao volumen u ustima. Fermentacija Sauvignona se zaustavlja kako bi se sačuvali redukcijski šećeri i svježina koju pruža njegova kiselost. Naknadno miješanje rezultira vinom uravnoteženim u pogledu alkohola, šećera i kiselosti.

Okus:

• Svijetla žuta boja.
• Arome kamenog voća, lychee i tropskih nota.
• Na nepcu, volumen vina nas zabavlja svojom svježom ravnotežom i dugim završetkom s ugodnim i uravnoteženim odskokom.

Uparivanje: Preporučuje se uz sushi, sireve i foie.

Bodegas Vallobera

Od samog početka, naš veliki ulog bio je vinograd u okolici Laguardie, u La Rioja Alavesa. Naše vlastite plantaže, koje su bile starije od 50 godina, postupno će se pridružiti novim zemljištima odabranim s vizijom budućnosti, kasnije optimiziranim za tip grožđa koje će ugostiti. Temelj naših vina leži u pogodnosti svake parcele. Njihova svojstva diktiraju naknadnu proizvodnju našeg asortimana vina.

Uvijek smo se brinuli o održavanju ravnoteže između naslijeđenog naslijeđa i novih tehnoloških vremena. Zaboravljanje svega naslijeđenog bio bi veliki propust, a ne primjenjivanje modernih dostignuća i tehnika također bi bilo. U svijetu poput vina, gdje sudjeluje toliko aktera i scenarij je toliko maštovit, moramo posvetiti maksimalnu pažnju prošlosti i anticipirati budućnost. Samo tada se može postići uspjeh… ili barem pokušati.

Lokacija vinograda

Vinogradi su gotovo u potpunosti smješteni u subzoni Rioja Alavesa, u sjeni Sierra de Cantabria, koja ih štiti od surovosti sjevernih oluja. Nalaze se u općinama Leza, Elvillar, Páganos, Navaridas, Elciego, i posebno Laguardia, s prosječnom starošću vinograda od oko 30 godina. Njihova nadmorska visina varira od 500 do 650 metara. Najviše plantaže traže kvalitetu na račun kvantitete, s mnogo diferenciranijim karakteristikama koje nam omogućuju da stvorimo osobnija vina.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.