U Starim Selima blizu Kobarida, odakle je naš djed Srečko, obiteljska tradicija bila je prerada mlijeka u tolminski sir. Održavamo tu tradiciju, povezujući Stara Sela i Manžan, a na Matajuru se stvaraju i odležavaju specijaliteti koji oduševljavaju gurmane kod kuće i širom svijeta.
Mlijeko s planine, neobrađena sol Sečovlje, vrijeme, vjetar, hladnoća, sunce.
Kotač sira težak otprilike 10 kg odležavao je na planini Marajur sve dok nije stigao u Manžan prije dvije godine. Nastavio je spontano odležavati na hladnoći bez hlađenja i pod posebno kontroliranim temperaturama. Delikatesa za prave gurmane i ljubitelje odležanih sireva.
Uz pakiranje malih kriški, bit će i komadića sira; neće to biti sir u cijelom komadu, ali vjerujemo da će biti izuzetno ukusni.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
Domačija Butul
