Placeholder

Zreli sir u mješavini aromatičnih začina

Počevši od €13,95

Livraison en 24 - 48h par DPD Kupite sada kod Quesos El Bosqueño Retrouvez plus d'information sur ce produit directement sur le site du vendeur. Seuls les prix sur le site du vendeur sont valides.

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Mješoviti sir (koza-ovca) zreli u aromatičnim začinima tradicionalno se proizvodi od kozjeg i ovčjeg mlijeka iz Nacionalnog parka Sierra de Grazalema. Jedna od naših skrivenih dragulja jer je to visoko nagrađivani sir, ali malo poznat javnosti.

Zrenje: između 4 i 7 mjeseci. U posljednjem razdoblju zrenja, sir se premazuje iberijskom mašću i aromatičnim biljem (origano, timijan, ružmarin i ljuti papar) kako bi se poboljšao njegov okus i aroma.

Intenzitet: srednji zbog posebnog zrenja i premazivanja iberijskom mašću.

Kora: prirodna, premazana aromatičnim začinima.

Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom.

Pakiranje: vakuumirano.

Vrsta mlijeka: pasterizirano

NAGRADE :

Super zlatna medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2016
Nagrada za najbolji mješoviti sir Španije 2017
Treća nagrada za mješoviti sir na GourmetQuesos 2018
Brončana medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2018
Srebrna medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2019
Finalist za najbolji mješoviti sir na prvenstvu najboljih sireva Španije 2020
Zlatna medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2021
Srebrna medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2023
Brončana medalja na Svjetskom natjecanju sireva 2025

Pobjednik Super zlatne medalje i rangiran u top 66 najboljih sireva na svijetu na Svjetskom natjecanju sireva 2016.

DOSTUPNI FORMAT:

Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.

POHRANA I POTROŠNJA:

Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko (minimalno 51%), OVČJE mlijeko (minimalno 10%), iberijska mast (svinjska mast i antioksidans E320), aromatično bilje (2%), sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.