Sir napravljen od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz
Zrenje: 4 do 7 mjeseci.
Intenzitet: blaga srednja jačina jer je to kozji sir s posebnim zrenjem.
Kora: prirodna
Karakteristike: sir bijele boje, blagog okusa na nepcu i čvrste teksture.
Pakiranje: vakuumirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
Pobjednik velikih međunarodnih nagrada.
NAGRADE :
- 1. mjesto u zrelom kozjem siru na “Umjetničkim sirom Andaluzije 2008”
- 2. mjesto u zrelom kozjem siru na “Andaluskom natjecanju umjetničkih sireva Sierra de Cádiz 2010”.
- Zlatna medalja za zreli kozji sir na natjecanju “Svjetski sir 2012”
- Srebrna medalja za zreli kozji sir na natjecanju “Svjetski sir 2010”.
ŠTO NAŠI KUPCI KAŽU
Jesús Domínguez: "Izvrstan, za mene najbolji zbog ravnoteže koju nudi."
José: "Sir s punim okusom i ugodan cijeloj obitelji."
DOSTUPNI FORMAT:
Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZJE mlijeko, sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
Quesos el Bosqueño
Curious for more Sir
