Placeholder

Zreli ovčji sir

Počevši od €12,90

Livraison en 24 - 48h par DPD Kupite sada kod Quesos El Bosqueño Retrouvez plus d'information sur ce produit directement sur le site du vendeur. Seuls les prix sur le site du vendeur sont valides.

Zreli ovčji sir napravljen od ovčjeg mlijeka iz Sierra de Cádiz. S zrenjem postaje tamniji i dobiva intenzivnije i diferencirane okuse ovisno o vrsti. Ostavlja ugodan aftertaste na nepcu.

Zrenje: 4 do 7 mjeseci.

Intenzitet: srednje blag jer je to ovčji sir s posebnom zrelošću.

Kora: prirodna

Karakteristike: sir bijele boje, blag okus na nepcu i čvrsta tekstura.

Pakiranje: vakuumirano.

Vrsta mlijeka: pasterizirano

Smatra se jednim od najboljih ovčjih sireva u Europi zahvaljujući prvom mjestu na prestižnom Roma Award 2008. To je jedan od naših najnagrađivanijih sireva na nacionalnoj i međunarodnoj razini.

NAGRADE :

Prvo mjesto u zrelom ovčjem siru na “Umjetnički sirevi Andaluzije 2008”
Prvo mjesto u zrelom ovčjem siru na “Andalusian Artisan Cheese Contest Sierra de Grazalema 2009”.
Treće mjesto u zrelom ovčjem siru na “Andalusian Artisan Cheese Contest Sierra de Cádiz 2010”.
Drugo mjesto u zrelom ovčjem siru na “Andalusian Artisan Cheese Contest Sierra de Cádiz 2010”.
Treće mjesto u zrelom ovčjem siru na “Andalusian Artisan Cheese Contest Sierra de Cádiz 2011”.
Drugo mjesto u zrelom ovčjem siru na “Roma Award 2006”.
Prvo mjesto u zrelom ovčjem siru na “Roma Award 2008”.
Drugo mjesto u zrelom ovčjem siru na “Roma Award 2009”.
Srebrna medalja za zreli ovčji sir na “World Cheese 2009”.
Srebrna medalja na World Cheese Awards 2019

DOSTUPNI FORMAT:

Okrugli sirevi od 2 Kg.
Kriške od 1 Kg.
Kriške od 1/2 Kg.

POHRANA I POTROŠNJA:

Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumacija između 16 i 18º C
Sastojci: OVČJE mlijeko, sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.