Sir od koze iz Sierra de Cádiz, rezan i vakuumirano pakiran, spreman za jelo i uživanje s prijateljima. Naš sir je napravljen od kozjeg mlijeka iz Prirodnog parka Sierra de Grazalema i prekriven iberijskom mašću kako bi se poboljšao njegov okus. Odabran među 10 najboljih sireva na svijetu na Svjetskim nagradama za sireve 2016. godine. Novi format gdje samo trebate otvoriti i uživati.
Brončana medalja na Međunarodnim nagradama za sireve 2019. i 2021.
Približna težina: 150-180 grama
Čuvati na hladnom i suhom mjestu
Sastojci: pasterizirano kozje mlijeko, sirilo i kalcijev klorid, sol, mliječni fermenti i iberijska mast.
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