[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Stari ovčji sir napravljen od ovčjeg mlijeka iz Sierra de Cádiz na tradicionalan način.
Starenje: Preko 7 mjeseci. Stari tip.
Intenzitet: jak zbog visokog starenja sira.
Kora: prirodna
Karakteristike: s vremenom starenja postaje tamniji i dobiva intenzivnije okuse. Čvrsta tekstura. Ostavlja ugodan aftertaste na nepcu.
Pakiranje: vakuumirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
Nagrade :
- Brončana medalja za stari ovčji sir na “Svjetskom natjecanju sira 2011”
- Srebrna medalja za stari ovčji sir na “Svjetskom natjecanju sira 2014”
- Zlatna medalja za stari ovčji sir na “Svjetskom natjecanju sira 2015”
- Zlatna medalja za stari ovčji sir na “Svjetskom natjecanju sira 2018”
- Brončana medalja na Svjetskim nagradama sira 2023
- Brončana medalja na Svjetskim nagradama sira 2024
- Srebrna medalja na Svjetskim nagradama sira 2025
DOSTUPNI FORMAT:
Okrugli sirevi od 1.6 Kg.
Kriške od 0.8 Kg.
Kriške od 0.4 Kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: Ovčje MLIJEKO, sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
Quesos el Bosqueño
Curious for more Sir
