Naš bijeli vinski ocat je jedinstven jer je napravljen od organskih grožđa Trebbiano. Vino proizvedeno posebno za ovu svrhu je posebno mirisno, a prirodna acetifikacija se odvija bez dodatka stranih tvari. Idealno za one koji cijene kisele i snažne proizvode, kiselost od 6% čini ga izvrsnim za salate.
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