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NOTE DI DEGUSTAZIONE I filetti di merluzzo sono delicati e saporiti. Rimosso con cura lungo l'osso, garantiscono una consistenza morbida e succosa. |
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ORIGINE Merluzzo Atlantico - Gadus morhua |
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e 4°C fino all'ammollo. |
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CONSUMO Questo prodotto è in salamoia satura e deve essere ammollato prima del consumo. È presentato in pezzi di merluzzo, senza pelle e può contenere lische (probabilità inferiore all'1%). |
PREPARAZIONE I filetti di merluzzo, conservati in salamoia, sono molto versatili e possono essere utilizzati in varie preparazioni culinarie. |
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IMBALLAGGIO Imballaggio con 500g di filetti di merluzzo. Confezionato in un secchio di polipropilene (PP) riciclabile. |
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