Scopri le texture e i sapori del formaggio di capra della Sierra de Cádiz. Con questo lotto, puoi assaporare il miglior formaggio di capra in tutte le sue varietà. Un viaggio attraverso i diversi tipi di stagionatura: dal più morbido al più duro.
Se non sai quale scegliere, questo è il tuo lotto di formaggi. Unisciti a noi per la nostra esperienza con il Capra della Sierra de Cádiz!
Iniziamo con la degustazione del formaggio semi-stagionato, che ha un invecchiamento di meno di 2 mesi ed è caratterizzato dal suo essere più morbido e tenero rispetto ai formaggi stagionati.
I formaggi stagionati hanno un invecchiamento di 4-7 mesi, meno teneri rispetto ai semi-stagionati e più grassi. Il loro sapore è esaltato. In questo caso, includiamo il formaggio stagionato e il formaggio stagionato in crusca di grano, noto come emborrado. Due modi diversi per completare la loro stagionatura.
Per concludere l'esperienza di degustazione, abbiamo il nostro formaggio nel lardo e il formaggio stagionato nella salsa oloroso. Due dei formaggi più caratteristici di El Bosqueño.
Di cosa consiste il nostro Lotto per Amanti del Formaggio di Capra?
- 1 fetta di 0.5 KG di Formaggio di Capra Semi-Stagionato
- 1 fetta di 0.5 KG di Formaggio di Capra Stagionato
- 1 fetta di 0.5 KG di Formaggio di Capra Stagionato in Crusca di Grano
- 1 fetta di 0.5 KG di Formaggio di Capra Stagionato nella Salsa Oloroso
- 1 fetta di 0.5 KG di Formaggio di Capra Stagionato nel Lardo Iberico
REGALO 1 Barattolo di Formaggio Fuso Cremoso (circa 130 grammi)
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
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Quesos el Bosqueño
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