De Notenvallen is een monastieke kaas, vervaardigd in het hart van het Double-bos in de Dordogne. Deze kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, wordt gerijpt met een lokaal geproduceerde ambachtelijke walnootlikeur uit Sarlat. De zachte, bruin gewassen korst omhult een smeltende en romige pasta, met houtachtige aroma's van noten, karamel en een vochtige kelder. Het is ideaal om te genieten met een witte wijn zoals Monbazillac of Coteaux du Layon, wiens fruitige zoetheid de nootachtige tonen en de aromatische rijkdom van de kaas benadrukt.
SEUR Frío verzorgt temperatuurgecontroleerde verzending (tussen 2°C en 8°C) van verse producten, met realtime traceerbaarheid dankzij IoT-technologie. We bezorgen de volgende dag vóór 13:30 uur op het Iberisch schiereiland en de Balearen. Dankzij onze innovatieve infrastructuur en uitgebreide dekking garanderen we de hoogste kwaliteit en veiligheid voor uw zendingen.
Ontdek het merk
Fromagerie Janin
Benieuwd naar meer? Kaas
Ontdek producten uit andere Singular-landen
Een goede vondst begint met een idee
Zet uw ideeën om in de juiste Singular-vondsten