Gerijpte Geitenkaas in Aromatische Specerijen traditioneel gemaakt van melk van geiten die zijn opgevoed in de Sierra de Cádiz.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas bedekt met Iberische reuzel en aromatische kruiden (oregano, tijm, rozemarijn en pittige paprika) om de smaak en het aroma te versterken.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het bedekken met Iberische reuzel.
Schil: natuurlijk bedekt met aromatische specerijen.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
Winnaar van een Super Gold medaille en gerangschikt in de top 66 van de beste kazen ter wereld op de World Cheese Awards 2016.
PRIJS :
- Super Gold Medaille op de World Cheese Awards 2016
- Zilveren Medaille op de World Cheese Awards 2017
- Gouden Medaille op de World Cheese Awards 2018
- Zilveren Medaille op de World Cheese Awards 2021
- Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2023
- Zilveren Medaille op de World Cheese Awards 2024
WAT ONZE KLANTEN ZEGGEN
José María: "Een van de klassiekers die we altijd in onze bestellingen opnemen. Zeer goede kaas."
Lourdes: "Heerlijk. Een van mijn favorieten"
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 0,5 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: GEIT melk, Iberische reuzel (varkensvet en antioxidant E320), aromatische kruiden (2%), zout, stremsel, stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Curious for more Kaas
