The sale of alcohol to persons under 18 is prohibited. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Geitenkaas gerijpt met Madroño likeur, traditioneel gemaakt van geitenmelk uit de Sierra de Cádiz.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas bedekt met olijfolie en ambachtelijke madroño likeur uit de Sierra de Grazalema.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het bedekken met olie en madroño likeur.
Korst: natuurlijk bedekt met olie en madroño likeur.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
De madroño is een vrucht van een boom die voorkomt in bossen, struikgewas en rotsachtige heuvels. Het heeft een zeer zoete smaak en een zetmeelachtige textuur. Ze worden vaak gebruikt voor jam, conserven en likeuren.
Prijzen :
- Bronzen Medaille op de "World Cheese Awards 2021"
- Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2024
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 0,5 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: gepasteuriseerde geitenmelk, stremsel en calciumchloride, zout, melkzuurbacteriën, olijfolie en madroño likeur.
Madroño likeur: 24º brandewijn, madroños, een mengsel van specerijen en aromatische planten.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explore the brand
Quesos el Bosqueño
Curious for more Boodschappen
