Ervaar de texturen en smaken van geitenkaas uit de Sierra de Cádiz. Met dit lot kun je de beste geitenkaas in al zijn variëteiten proeven. Een reis door de verschillende soorten rijping: van de zachtste tot de hardste.
Als je niet weet welke je moet kiezen, is dit jouw kaaslot. Doe met ons mee voor onze ervaring met de Geit uit de Sierra de Cádiz!
We beginnen met de proeverij van de semi-rijpe kaas, die een rijping van minder dan 2 maanden heeft en gekenmerkt wordt door zachter en malser te zijn dan de gerijpte kazen.
De gerijpte kazen hebben een rijping van 4-7 maanden, minder mals dan de semi-rijpe en vetter. Hun smaak wordt versterkt. In dit geval omvatten we de gerijpte kaas en de gerijpte kaas in tarwezemelen, bekend als emborrado. Twee verschillende manieren om hun rijping te voltooien.
Om de proeverij af te sluiten, hebben we onze kaas in reuzel en de gerijpte kaas in oloroso-saus. Twee van de meest kenmerkende kazen van El Bosqueño.
Waaruit bestaat ons Geitenkaas Liefhebbers Lot?
- 1 stuk van 0,5 KG van Semi-Rijpe Geitenkaas
- 1 stuk van 0,5 KG van Gerijpte Geitenkaas
- 1 stuk van 0,5 KG van Gerijpte Geitenkaas in Tarwezemelen
- 1 stuk van 0,5 KG van Gerijpte Geitenkaas in Oloroso-saus
- 1 stuk van 0,5 KG van Gerijpte Geitenkaas in Iberische Reuzel
Cadeau 1 Pot Romige Gesmolten Kaas (ongeveer 130 gram)
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Curious for more Kaas
