Galician razor clam | Flavor and good value for money The razor clam is one of the most marketed varieties from the Galician fish markets, recognizable by its characteristic yellow-orange color that gives it its name. It is tasty, of good size, and offers excellent value for money within the family of Galician clams. Its firm meat makes it an exceptional candidate for stews, marinades, and rice dishes. Price per 500 grams. How to prepare razor clam Purge the clams for 30 minutes in cold water with sea salt to expel the sand. Steam in a covered pot for 2-3 minutes until they open. Also excellent in marinades with sautéed garlic, onion, and Albariño. Perfect as an ingredient in seafood rice, pasta, or fish and white meat stews. Storage Keep refrigerated covered with a damp cloth. Consume within 48 hours after receiving the order. Never submerge them in fresh water. Origin Rías Bajas Gallegas · FAO Zone 27 · Ruditapes philippinarum
DPD France bezorgt binnen 24–48 uur in Frankrijk (tot 72 uur voor bepaalde gebieden, zoals Corsica). U kunt kiezen voor thuisbezorging of levering bij een afhaalpunt uit bijna 10.000 Pickup-punten en 60 DPD-depots in Frankrijk. Met de Predict-service profiteert u van een tijdvak van 3 uur en ontvangt u meldingen per sms/e-mail. Ook kunt u de bezorgdatum, het adres of de bezorglocatie wijzigen. Als u niet thuis bent, wordt het pakket bij een afhaalpunt afgeleverd en blijft het daar 9 dagen liggen.
Ontdek het merk
Marisco Rías Bajas
Benieuwd naar meer? Vis
