Whelks | The traditional caramuxo, fresh from the market. The whelk, known in Galicia as caramuxo, is a small mollusk that has an inevitable presence in the best tapas of Galician cuisine. Its intense flavor and characteristic texture make it the perfect appetizer to accompany a glass of Albariño. Price per 500 grams.
How to cook whelks: Boil water with generous salt, bay leaf, and a bit of lemon. Add the whelks and cook for 5-7 minutes. They are eaten by piercing the meat with a toothpick and extracting it with a twist.
Storage: Keep refrigerated. Consume within 48 hours of receipt.
Origin: North Atlantic · FAO Zone 27 · Littorina littorea
DPD France bezorgt binnen 24–48 uur in Frankrijk (tot 72 uur voor bepaalde gebieden, zoals Corsica). U kunt kiezen voor thuisbezorging of levering bij een afhaalpunt uit bijna 10.000 Pickup-punten en 60 DPD-depots in Frankrijk. Met de Predict-service profiteert u van een tijdvak van 3 uur en ontvangt u meldingen per sms/e-mail. Ook kunt u de bezorgdatum, het adres of de bezorglocatie wijzigen. Als u niet thuis bent, wordt het pakket bij een afhaalpunt afgeleverd en blijft het daar 9 dagen liggen.
Ontdek het merk
Marisco Rías Bajas
Benieuwd naar meer? Vis
