Gegardeerde Kaas met Arrayán Likeur Geit
Kaas gemaakt van Gegardeerde Geitenkaas met Arrayán Likeur, traditioneel vervaardigd met geitenmelk van geiten die in de Sierra de Cádiz zijn grootgebracht.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas bedekt met olijfolie en ambachtelijke arrayán likeur uit Grazalema.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het bedekken met olie en arrayán likeur.
Korst: natuurlijk bedekt met olie en arrayán likeur.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
De vrucht van de arrayán of Myrte is een kleine eetbare bes. De bladeren, bloemen en vruchten zijn rijk aan aromatische olie die in de parfumerie wordt gebruikt. Een plant die in de oudheid zeer beroemd was, toen het werd beschouwd als een symbool van liefde en schoonheid.
PRIJS :
- Zilveren Medaille op de "World Cheese Awards 2021" competitie
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 0,5 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: GEIT melk, olijfolie, zout, stremsel, arrayán likeur (1,15%), stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
Nieuwsgierig naar meer producten Boodschappen
