Gerijpte Gemengde Kaas handgemaakt met geiten- en schapenmelk uit de Sierra de Cádiz. Langzame en zorgvuldige rijping van minimaal 2 jaar.
Rijping: Meer dan 18 maanden. Gerijpt type.
Intensiteit: zeer sterk omdat het een gerijpte kaas is, hoewel in mindere mate vergeleken met andere variëteiten zoals geitenkaas.
Schil: natuurlijk
Kenmerken: kaas met een geelachtige kleur, intense smaak op de tong en harde textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
PRIJS :
- Bronzen Medaille op de "World Cheese Awards 2021"
- Zilveren Cincho op de "Premios Cincho 2024"
- Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2024
BESCHIKBARE FORMATEN:
Kazen van 1,6 kg.
Partijen van 0,8 kg.
Partijen van 0,4 kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: GEITEN melk (minimaal 51%), SCHAPEN melk (minimaal 10%), zout, stremsel, stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Nieuwsgierig naar meer producten Boodschappen
