Dit product bevat alcohol. Drink met mate.
Volgens sommige bronnen leiden de wortels van de variëteit naar het zuidoosten van Oost-Europa. Theoriën die suggereren dat Welschriesling uit Frankrijk afkomstig is, zijn niet bevestigd. De naam 'Welsch' is waarschijnlijk afgeleid van Walachije, een binnenlands bergachtig gebied in het huidige Roemenië. Alternatief wordt de naam geassocieerd met het noordoosten van Italië, waar het ook wordt verbouwd onder de naam Riesling Italico.
Kenmerken van de Variëteit
Deze laatrijpende variëteit wordt op grote schaal verbouwd in verschillende regio's van de Kleine Karpaten tot Transsylvanië. Het beslaat bijna 13% van het totale areaal. In ons land gedijt het op zonnige alluviale heuvels van de Donauvlakte in de Zuid-Slowaakse regio. Op de beste locaties met een langere zonnige herfst en voldoende vochtigheid nabij rivierlopen (Donau, Hron, Bodrog), worden de bessen bedekt door de nobele schimmel Botrytis cinerea. De schil van Welschriesling is dun en flexibel.
Kenmerken van de Wijn
In gunstige jaren bereiken de druiven een bevredigende suikerinhoud met een hogere zuurgraad, terwijl in koelere en nattere periodes de variëteitswijnen groen en scherp zijn. Tijdens de korte fenofase van rijping concentreert zich een relatief rijk variëteitsboeket, ondersteund door een pittige inhoud van fruitzuren. Jonge kwaliteitswijnen met de aanduiding kabinet tot late oogst vertonen noten van bessen, die later een kernnootkarakter ontwikkelen en, na veroudering, een aangename zuurgraad in hun weelderige smaak. De nasmaak van de wijn wordt gekenmerkt door een meer uitgesproken noot van verse kruisbes. De langere groeiseizoen stelt wijnmakers in staat om van Welschriesling van nature zoete wijnen te produceren, inclusief ijswijnen, die worden gekenmerkt door een delicate aroma van honing en bloemen van de weide.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
TAJNA Winery biedt een voortreffelijke ervaring met uitstekende wijnen, verfijnde gastronomie en een professionele aanpak—alles in een prachtige omgeving.- Marta Králiková
Bedankt dat we onze bruiloft op zo’n prachtige plek mochten vieren. De sfeer was onvergetelijk en iedereen ging naar huis met prachtige herinneringen—het voelde echt als een sprookje.- Jana Farkašová
Ontdek het merk
Tajna Vineyards & Winery
Nieuwsgierig naar meer producten Premium producten
