Začiatky včelárstva Pislak Bali siahajú do roku 1946, keď Janko Pislak, legendárny slovinský včelár, začal včeláriť s jednou včelou rodinou v pletenom koši. Odvtedy sa včelárstvo neustále rozvíja a s veľkým rešpektom k prírode a včelám zlepšuje dobrú včelársku prax aj kvalitu získaných včelích produktov. Sme najväčším včelárstvom v Slovinsku a včelárime najmä v oblastiach Haloze, Pohorje a Prekmurje. Vyrábame med najvyššej kvality, materskú kašičku, propolis, peľ a vosk a chováme kvalitné matky pôvodného slovinského plemena Kranjska sivka. Zaviazali sme sa zachovávať včelárske dedičstvo a udržateľné včelárstvo, čo znamená byť priateľskí k prírode a včelám. Dôveru zákazníkov budujeme kvalitou našich produktov a výrobou šetrnou k prírode a včelám v miestnom prostredí. Starostlivosť o včely je kľúčová, pretože sú mimoriadne dôležitými opeľovačmi, a preto sa snažíme vysádzať čo najviac medonosných rastlín a povzbudzujeme k tomu aj ostatných.