Preskočiť na obsah

Frantoio Muraglia

Potraviny a nápoje

Frantoio Muraglia sa zrodil v Andrii, hlavnom meste apulijského oleja, pred piatimi generáciami, no patriarch rodiny tu stojí už 460 rokov. Je to majestátny olivovník Coratina.

Naša história ako výrobcov olivového oleja začína týmto zeleným obrom, ktorý dominuje našej krajine na planine Murgia, rozlohe približne 60 hektárov olivovníkov.

Rád som jazdil na bicykli tam a späť do mlyna, a potom som bežal, aby som si zašpinil ruky medzi hromadami olív

Savino Muraglia senior kúpil pozemok na výrobu oleja, vzdorujúc tým, ktorí mu hovorili, že sa z pôdy a olív nedá zbohatnúť.

Isté je, že z tohto tvrdohlavého predka – „Capatosta“, ako hovoria Apulčania – sa zrodil príbeh oleja, ktorý dnes nájdete v gurmánskych kútoch 54 krajín. Mnohé veci však zostali presne také, aké boli pôvodne: prísaha chrániť biodiverzitu poľnohospodárskej krajiny a rastliny strategického významu pre výživu, ako sú olivovníky. Pokračujeme v ručnom zbere olív a ich lisovaní za studena. Smerujeme k talianskemu extra panenskému olivovému oleju bez kompromisov. A samozrejme, zostať tým, čím sme vždy boli: Capatosta.

Kontaktujte Frantoio Muraglia

Objavte podobnú európsku značku

Quesos el Bosqueño

El Bosque sa nachádza na severozápade provincie Cádiz, v rámci prírodného parku Sierra de Grazalema.

-7%
world cheese awards

Quesos El Bosqueño

Víťazný balík Svetový... €60,00   €64,70

tacos mezcla cabra oveja aceite

Quesos El Bosqueño

Kocky syra z kozieho ... €6,95

Objavujte Quesos el Bosqueño