HONDURAS El Paraiso HG EP
Prestavujeme vám Honduras San Marcos - káva, ktorá je cenová bomba. HONDURAS San Marcos HG EP pochádza z oblasti San Marcos v západnom Hondurase pri hraniciach s Guatemalou. Káva je sladká a čistá s chuťovým profilom perník, oriešky, čaj, sladký pomaranč.
TÁTO KÁVA JE URČENÁ NA ESPRESSO.
Nadmorská výška: 1300 - 1.650 m.n.m.
Región: San Marcos
Farma: drobní farmári
Odroda: Typica, Bourbon, Caturra
Spracovanie: Washed
Cupping skóre: 81 bodov
Niečo o farme a oblasti:
Región San Marcos patrí medzi najvýznamnejšie kávové oblasti západného Hondurasu. Kávovníky tu rastú vo vysokých nadmorských výškach v tieni pôvodných horských lesov, kde sa striedajú chladné noci a slnečné dni. Práve pomalé dozrievanie čerešní dodáva káve sladkosť, čistotu a výraznú komplexnosť v šálke.
Väčšinu produkcie tvoria malé rodinné farmy, ktoré kávu pestujú tradičným spôsobom už po generácie. Farmári v oblasti San Marcos často spracovávajú kávu mokrou metódou priamo na farmách a následne ju spájajú do regionálnych lotov najvyššej exportnej kvality označovaných ako SHG EP. Vďaka úrodnej vulkanickej pôde a horskému podnebiu patrí tento región medzi najlepšie oblasti Hondurasu na pestovanie výberovej arabiky.
Vedeli ste? Klasik, ktorý tvoril pri šálke kávy Beethoven miloval kávu a nevedel si bez nej predstaviť život. Pred každou jednou šálkou kávy údajne vždy spočítal počet zŕn, ktorých počet pred zaliatím sa zastavil na čísle 60. „Rozchádzam sa s tebou!“ Takéto slová mohla použiť žena v arabskej kultúre len v jednom jedinom prípade. Ak mužovi nechutila káva od vlastnej ženy, tá mala právo na rozchod. Celkom kruté, nemyslíte?
Káva ako pomoc olympijským atlétom?
Zaujímavý prípad sa stal brazílskej posádke športovcov, ktorých vlastná krajina nedokázala poslať do Los Angeles na Olympijské hry v roku 1932. Vláda sa preto rozhodla naplniť loď kávou. Tá bola následne v Amerike predaná a tým bol pokrytý celý zájazd brazílskych atlétov.
DPD Slovensko doručuje zásielky po celom Slovensku rýchlo a spoľahlivo – zvyčajne do 24 až 48 hodín. Pri doručení do zahraničia sa môžete spoľahnúť na doručenie spravidla do 72 hodín.
Cez slovenské DPD môžete zásielky posielať do destinácií po celom svete a vybrať si doručenie priamo domov, do výdajného miesta alebo do boxu. Na Slovensku máte k dispozícii vyše 3 700 odberných miest.
Vďaka službe Predict máte doručenie pod kontrolou. Vopred získate informáciu o 1-hodinovom časovom okne doručenia, upozornenia prostredníctvom SMS alebo e-mailu a možnosť jednoducho zmeniť dátum, adresu či miesto doručenia. Ak práve nie ste doma, balík si pohodlne vyzdvihnete vo výdajnom mieste alebo kedykoľvek v boxe.
Objavte značku
Ready After
Chcete objaviť viac? Beverages and juices
