Tritium Tempranillo Staré Vinohrady
Víno Tritium Tempranillo Staré Vinohrady je vyrobené z jedného z najvyšších pozemkov Tritium, "El Hornillo" s rozlohou 0,90 hektára. Vysadené v roku 1903, bolo jedným z prvých vinohradov, ktoré boli znovu vysadené po phylloxere v Cenicero. O 117 rokov neskôr nám ponúka produkciu 1 kilogram na vinič, na hlinito-vápencovej pôde.
Kvalifikovaná označenie pôvodu Rioja
Odroda: 100% Tempranillo
Oblasť a vinohrady: Výška 436 metrov
Zrenie: Fermentované v 3000-litrovom cementovom tanku. Zrenie v 500-litrových francúzskych dubových sudoch po dobu 12 až 16 mesiacov.
Ochutnávka:
VZHĽAD: Tmavo čerešňová červená farba, intenzívna. Stredne vysoká vrstva.
NOS: Pražený karamel, červená slivka, sušená figu, dymové tóny.
CHUŤ: Krémový likér, figu. Olejový a explozívny. Malina, čokoláda, čierna oliva a černica.
Podávanie: Ideálne na vychutnanie akéhokoľvek pečeného jedla, najmä jahňacích kotletiek pečených na viničových výhonkoch.
Teplota podávania: 15-16 ºC
Bodegas Tritium
Bodegas Tritium má osem hektárov vinohradov, starých medzi 90 a 113 rokov. Tieto sú majetky, ktoré sa nikdy nezúčastnili na dvoch veľkých masívnych vytrhnutiach v La Rioja.
Majetky Tritium sa nachádzajú na pôdach (hlinito-vápencová, hlinito-železná a alluviálna), ako aj v mikroklíme (orientácia vinohradu, ochrana pred vetrom atď.), ktoré dávajú vínam unikátne charakteristiky a umožňujú, v závislosti od odrôd a techník pestovania, ktoré aplikujeme, produkovať vína s výraznou osobnosťou v rámci dokonale rozpoznateľnej spoločnej identity.
Prostredníctvom vhodného procesu zrenia, v ktorom dubové drevo zohráva rozhodujúcu úlohu, víno Rioja prechádza priaznivou evolúciou, ktorá zvyšuje jeho cnosti a dodáva nové aromatické a chuťové charakteristiky.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explore the brand
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Wine and other alcohol