Esenca Boletus Edulis
Esenca ali moka Boletus Edulis je izdelek, narejen iz avtentičnih dehidriranih boletusov, brez konzervansov. Ko izberemo najboljše gobe, jih zmeljemo, da dobimo njihovo moko, eno najboljših zaveznikov v kuhinji, ki je na voljo skozi vse leto.
Habitat: Gozdovi kostanja, hrasta, bora in kamnitega rožmarina
Sezona: Pomlad in jesen
Uporaba: Popolnoma dopolnjuje vaše enolončnice, omake, kreme, rižote in testenine, pa tudi meso, ribe, morsko hrano, perutnino in divjačino.
Informacije o hranilni vrednosti: Na 100g
| Energetska vrednost | 1287.44 Kcal / 308 Kj |
| Maščobe | 3 g |
| od tega nasičene | 0.5 g |
| Ogljikovi hidrati | 34.9 g |
| od tega sladkorji | 4.2 g |
| Prehranske vlaknine | 13.69 g |
| Beljakovine | 23.6 g |
| Sol | 0.01 g |
Esenca ali moka Boletus
Moka boletus je izdelek, narejen iz avtentičnih dehidriranih boletusov, brez konzervansov. Ko izberemo najboljše gobe, jih zmeljemo, da dobimo njihovo moko, eno najboljših zaveznikov v kuhinji, ki je na voljo skozi vse leto.
Glavni razlog za dehidracijo gobe je njena ohranitev. Tako uspemo ohraniti njene lastnosti, predvsem aromo in okus. In resnično, moka boletus je odlična rešitev za tiste kuharje, ki želijo pripraviti svoje posebne jedi z gobami izven sezone.
KAKO UPORABITI MOKO BOLETUS V KUHINJI?
Moka boletus je izdelek, ki nam omogoča neskončne možnosti v kuhinji. Njena glavna uporaba je začiniti vse tiste jedi, ki jih želimo imeti z okusom avtentičnih boletusov. Najpogostejša in priporočena praksa je vključiti moko boletus v pripravo naših receptov. Uporabiti jo je mogoče tudi za aromatizacijo olj in kisov, kar daje zelo izviren pridih našim prelivom.
UPORABE MOKE BOLETUS
- Boletus omaka
- Boletus bešamel
- Boletus burgerji
- Sveže testenine z boletusom
- Boletus krokete
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Živila
