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Take cow's milk, goat's milk, and sheep's milk, then blend them together with harmony and expertise: this is how the Bethmale with three milks from Core was born.
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“I rediscovered the taste (quite literally) of home. I absolutely recommend this seller!”— Jean-Christophe
“I ordered a selection to compare, and I couldn’t choose— all four were outstanding! I think I’ll be placing another order!”— Colette
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Founded in 1911 by Jean Dischamp, our family-run and independent fromagerie is dedicated each day to producing and aging the “excellence of Auvergne cheeses.”
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