Chipirón de la ría gallega | El calamar pequeño más sabroso del verano El chipirón es el calamar pequeño por excelencia, un producto estacional muy ligado a la época estival y una de las delicias más esperadas de las lonjas gallegas en verano. Con una carne tierna, delicada y de sabor muy fino, resulta perfecto para preparar entero a la plancha o relleno. Cuando está fresco directamente de la ría, su sabor no tiene comparación posible con el chipirón congelado. Lo capturamos en las rías gallegas y lo enviamos envasado al vacío directamente desde lonja en 24 horas, aprovechando la temporada al máximo. Presentación 0,5 kg · 16,50 € Cómo cocinar chipirones de la ría A la plancha enteros con ajo y aceite de oliva es la preparación más popular: plancha muy caliente, 1-2 minutos por cada lado, sal y limón. En su tinta con sofrito de cebolla, tomate y vino blanco, un plato de sabor profundo e intenso. Rellenos de jamón y queso o de sus propios tentáculos picados con cebolla, una elaboración más elaborada pero absolutamente memorable. Conservación Conservar entre 0 y 4°C. Envasado al vacío. Consumo en 24-48 horas. Apto para congelar directamente en el envase. Origen Rías gallegas · Producto estacional de verano · Zona FAO 27 · Loligo vulgaris
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explora la marca
Marisco Rías Bajas
Curious for more Pescado y marisco
