Berberechos gallegos frescos | Recolectados a mano en los bancos marisqueros de las rías Los berberechos gallegos son uno de los moluscos más queridos de la gastronomía de las Rías Baixas. Recolectados a mano por mariscadoras en los bancos marisqueros de las rías gallegas, llegan a tu mesa en menos de 24 horas conservando todo su sabor a mar y su textura característica. Los enviamos siempre vivos y en crudo, directamente desde las lonjas gallegas sin intermediarios. Cómo preparar berberechos gallegos Déjalos en agua fría con sal marina 30 minutos para que expulsen la arena. Ábrelos al vapor en una cazuela tapada durante 2-3 minutos hasta que se abran. Descarta los que no abran. Sirve con unas gotas de limón o con una marinera rápida de ajo, aceite y perejil. Conservación Conservar en refrigeración cubiertos con un paño húmedo. Consumo en 24-48 horas tras la recepción del pedido. Origen Rías gallegas · Zona FAO 27 · Cerastoderma edule
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explora la marca
Marisco Rías Bajas
Curious for more Pescado y marisco
