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Laumont

Farine de Bolet - Déshydratée

À partir de €6,75
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Caractéristiques Améliorateur de saveur 100% bolet sauvage Végétalien Nous avons la certification IFS Food, Fabriqué par Laumont Produit d'Asie Description du produit Ingrédient essentiel pour chaque amateur de champignons. La délicieuse farine de bolet finement moulue est un umami puissant fabriqué à partir de bolets sauvages déshydratés. Elle a un arôme incroyable et une saveur de noisette et de nombreux fruits à coque à la fois, c'est l'assaisonnement de nos rêves. Ajoutez-la aux sauces, viandes, risottos et desserts rapides et savoureux. Une fois que vous l'aurez essayée, elle deviendra votre ingrédient de base en cuisine. La farine de bolet edulis est idéale pour les régimes hypocaloriques, un bon stimulant pour un transit intestinal adéquat, et une bonne source d'umami sain pour les régimes végétariens et végétaliens. Substitut parfait pour le bolet frais. La farine de bolet est puissamment parfumée et pleine de saveur intense de bolet. Vous pouvez acheter de la farine de bolet maintenant, depuis le confort de votre maison. Cuisiner avec de la farine de bolet Utiliser de la farine de bolet est facile et rapide. Pensez-y comme un assaisonnement pour les repas. Prenez de la farine de bolet à votre goût et... Renforcez les bouillons avec de la farine de bolet sauvage. Essayez-la dans une sauce ou une vinaigrette pour une salade. Saupoudrez-la à la fin de la cuisson des poissons et des viandes. Ajoutez-la aux sauces crémeuses, sauces tomates et autres sauces que vous aimez. Dans les desserts, saupoudrez sur la glace et le chocolat. Idéale également comme assaisonnement umami riche pour les sautés. Pour faire des croquettes, utilisez-la pour la garniture et pour la panure, c'est la meilleure au monde. Détails du produit Ingrédients : Boletus edulis sauvage. Durée de conservation et stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Longue durée de conservation de 36 mois. Plus d'informations Nous avons la certification IFS Food, ce qui signifie que nous pratiquons de bonnes pratiques de sécurité alimentaire et de qualité pour garantir que nos produits ont la plus haute qualité de truffes et de champignons frais, sauvages et durables. Ils nous font confiance : HORECA. Nous expédions des truffes et des champignons dans 35 pays aux meilleurs chefs des États-Unis, du Japon, du Chili et de toute l'Europe. DÉTAILS. Nous sommes le seul opérateur dans le réseau de marché de gros espagnol servant des truffes et des champignons sélectionnés et distribuant aux supermarchés et magasins alimentaires à l'échelle nationale. INDUSTRIE. Nous distribuons nos produits pour l'hôtellerie, les plats précuits prêts à manger, les aliments congelés, les entreprises d'épices et les entreprises de viande et de saucisse.

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.

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