Prodaja alkohola osobama mlađima od 18 godina je zabranjena. Zlouporaba alkohola opasna je za zdravlje. Pijte odgovorno.
Ekološki Castillo de Mendoza Noralba
Kvalificirana oznaka izvornosti: Rioja
Sorta: 80% Tempranillo i 20% Graciano iz ekološkog vinograda Alto de Mindiarte, ručno ubrano u malim kutijama i odabrano na stolu za sortiranje.
Poljoprivreda: Ekološka poljoprivreda
Proizvodnja: Proizvodnja u Bordeaux stilu, s odvajanje stabljike i drobljenjem grožđa.
Regija i vinogradi:
Vinogradi se nalaze u San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), poznati po izvanrednoj kvaliteti svojih tla i vinograda. Imaju prosječnu starost od 45 godina. Briga o ovim vinovim lozama je 100% ekološka s visoko integriranom poljoprivredom. Glinasto-kamenita tla koja su vrlo siromašna i kamenita, što uzrokuje da korijeni vinove loze duboko kopaju u potrazi za vodom i supstratom, rezultirajući malim proizvodnjama grožđa, ali velike kvalitete.
Starenje:
Malolaktična fermentacija u novim francuskim i američkim hrastovim bačvama, nakon čega slijedi starenje u istim bačvama na talogu tijekom 18 mjeseci u novim američkim i francuskim hrastovim bačvama, i minimalno naknadno starenje u boci od 12 mjeseci.
Okus:
- Izgled: Vino intenzivne trešnjeve crvene boje s rubinom.
- Aroma: Vrlo aromatična aroma crnog i crvenog voća - kupina i malina - s notama divljih biljaka - timijan - usklađena s tostiranim i začinjenim aromama iz starenja u novim bačvama.
- Okus: Na nepcu je snažno i kremasto s dobrom kiselinskom ravnotežom, izraženim zrelim taninima i vrlo jedinstvenim aromatičnim završetkom koji izražava terroir iz kojeg dolazi.
Temperatura: Poslužiti na 14-16 ºC
Uparivanje: Savršeno za pratnju crvenim i bijelim mesima, pečenjima, divljači, sirom i paštetama.
Bodegas y Viñedos Castillo de Mendoza
Više od jednog stoljeća, generacije obitelji Mendoza proizvode vino za obitelj i prijatelje u maloj stogodišnjoj špilji unutar zidina dvorca San Vicente de la Sonsierra.
Ekološka poljoprivreda
Jedna smo od pionirskih vinarija u ekološkoj poljoprivredi u La Rioja. Godine 2000. posadili smo naš prvi ekološki vinograd u Alto de Mindiarte. Skupina izoliranih vinogradskih parcela okružena prirodnim šumskim okruženjem punim faune i flore.
Vinogradi
Vinarija ima 35 hektara vlastitog vinograda raspoređenih na različitim parcelama u općinskom području San Vicente de la Sonsierra.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
El Colmado de Ezcaray
Radoznao otkriti više proizvoda Vino
