Familia Valdelana Blanco
Suho vino Familia Valdelana Blanco iz Bodegas Valdelana
Sorta: 50% Malvasía, 50% Viura. Grožđe prilagođeno suhim klimama, siromašnim tlima i vrlo osjetljivo na vlagu. Srednje velike, sferne grozdove koji postaju crvenkasti kada su zreli.
Vinograd: stariji od 35 godina. Tlo, glina-kamenac.
Proizvodnja:
Pod vodstvom Judit, prve žene u obitelji školovane u enologiji, stvoren je drugačiji profil, nova vizija bijelog Rioja, Malvasía Valdelana. Berba u drugom tjednu rujna. Hladna maceracija, fermentacija pod kontroliranom temperaturom tijekom dva tjedna. Odležava tri mjeseca na finim talogama, štiteći ga od oksidacije, dodajući volumen i složenost.
Okus:
- VISUALNA FAZA: Svijetlo žuta s zelenkastim odsjajem.
- OLFATIVNA FAZA: Vrlo intenzivno, tropsko voće, marakuja, mango. Naznake koštičavog voća, marelica, breskva, mješavina bijelog voća s naznakama komorača.
- FAZA OKUSANJA: Široko, svilenkasto i svježe, s uravnoteženom kiselinom. Poslijeukus s mineralnom složenošću i bijelim cvjetovima.
Uparivanje: Odlično se slaže s predjelima, raznim tapasima, rižotima, tjesteninom, bijelim mesom i ribom.
Bodegas Valdelana
Nagrađena po drugi put kao najbolja vinarija u umjetnosti i kulturi, Bodegas Valdelana se nalazi u Elciegu, kolijevci Rioja vina. Selo s nešto više od 1000 stanovnika smješteno između gradova Logroño i Vitoria, u području poznatom kao Rioja Alavesa.
Grožđe
Iz naših obiteljskih vinograda i ručno odabrano, imamo različite sorte grožđa, kao što su Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Malvasía i Viura.
Bure
Odabrane iz najudaljenijih francuskih šuma, imamo bačve od francuskog hrasta Allier, američkog hrasta i ruskog hrasta, gdje naša vina mirno odmaraju u apsolutnom miru i harmoniji.
Čepovi
Iz Portugala, biramo čepove od najboljih hrastova čempresa. Čepovi koji osiguravaju da naša vina mirno odmaraju.
Vinogradi
Rioja Alavesa je vinorodna regija s visokom koncentracijom kvalitetnih vinograda. Razlikuje se iz prirodne perspektive s osobnošću, čini geografsku, klimatsku, topografsku, ekološku, edafsku i pejzažnu jedinicu. Situacija je identična iz kulturne, povijesne, sociološke i agronomske perspektive.
DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.
Istražite brend
El Colmado de Ezcaray
Radoznao otkriti više proizvoda Namirnice
