Ginebro Premium Gin

Ginebro Premium Gin

Ginebro Premium Gin je jedan od prvih terroir ginova infuziranih biljem iz sliva rijeke Ebro, uključujući klementinu, cantueso, cimet i borovicu. To je gin napravljen u London Dry stilu, rezultat procesa pet destilacija.

Ginebro Premium Gin je gin s citrusnim, čistim i elegantnim mirisom, te ugodnim, postojanim i svilenim okusom, bez gubitka suhe note koja karakterizira London Dry stil. Dio je Ginebro projekta koji je nastao iz strasti nekoliko prijatelja prema alkoholnim pićima.

Gin iz La Rioje

Proizvodnja gina

Gin je destilirano piće koje obično koristi osnovu od poljoprivrednog alkohola, poput žitarica ili repe. Proces destilacije gina odvija se u kotlu, tradicionalno napravljenom od bakra, iako može biti i od nehrđajućeg čelika. Tu se alkohol podvrgava vrenju kako bi se pretvorio u paru i aromatizirao esencijama i biljem.

Dobivena para prolazi kroz kondenzacijske cijevi dok ponovno ne napusti kotao u tekućem obliku. Tako se dobiva ovo alkoholno piće. Jeste li znali da da bi se gin mogao zvati gin, mora biti aromatiziran borovicom?

Bobice borovice

Borovica ili nebrina je plod grma iz porodice čempresa (juniperus communis), sličnog izgleda kao cipresa, koja raste u visinu i u hladnim klimama poput onih sjeverne Amerike i Europe. Njegovi plodovi, poznati kao bobice borovice, su zelene kada izniknu, ali kako sazrijevaju, stječu svoj karakteristični ljubičasti ton, otprilike za godinu i pol, kada se beru.

Ove bobice borovice koriste se tisućama godina zbog svojih ljekovitih svojstava, još od rimskih vremena, a također i u kuhanju. Nizozemci su prvi, u 16. stoljeću, dodali ih u proces pravljenja destiliranog pića koje su nazvali “genever” iz tog razloga, a koje je imalo svoj pandan u francuskom izrazu “genièvre”. “Genever” je prvi put flaširao Nizozemac Ervin Lucas Bols 1575. godine.

Englezi koji su se borili u Nizozemskoj tijekom Tridesetogodišnjeg rata u 17. stoljeću bili su fascinirani “nizozemskom hrabrošću”, kako su nazivali način na koji su se njihovi saborci upuštali u bitku nakon što su popili nizozemski gin, i donijeli su ga natrag u svoju zemlju, gdje su ga počeli zvati “Gin.”

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.