Prepelice u umaku od gljiva

Prepelice u umaku od gljiva

Divlje prepelice u umaku od gljiva. Recept i umjetnička priprema s povrćem, lovorovim listom i daškom papra.

Sastojci: 49% prepelica, ulje suncokreta, maslinovo ulje, luk, češnjak, vrganji 5%, rakija, brašno, sol i papar.

Nutritivne informacije: Na 100g

Alergeni: gluten

Činjenice o prepelicama

Mesо prepelice, osim što je vrlo ukusno, izuzetno je zdravo jer ima visok sadržaj proteina. Međutim, njegov doprinos kolesterolu je vrlo nizak. Stoga se preporučuje konzumacija za dijete koje trebaju smanjiti kolesterol ili kontrolirati težinu.

Prepelica je vrlo nemasno meso idealno za posluživanje kao drugo jelo u posebnom obiteljskom jelovniku. Budući da je to mala i vrlo atraktivna porcija, predstavlja cijeli komad s povrćem sa strane.

Ovisno o veličini porcije koju želimo poslužiti, možemo rasporediti 1 ili 2 prepelice po osobi, ovisno o tome koliko je ostali jelovnik bogat.

Umak je ukusan; ako ostane, preporučujem da ga sačuvate, čak i zamrznete. Savršen je za dodavanje drugim mesnim ili peradarskim gulašima.

NORMALNO se poslužuje jedna ili dvije prepelice po gostu, ali ako je neki od vaših gostiju veliki jedač, možete dodati još jednu. Neki dodaju crvenu i zelenu papriku, ali su me naučili da su gulaši jednostavni u svojim sastojcima i spori u kuhanju.

Zdrav obrok za one koji se trebaju brinuti o sebi, ali za one koji se žele počastiti, preporučujem dobar kruh za umakanje u umak od gulaša. Uparite ovo jelo sa salatom od zelene salate, rajčice i luka, i garantirat ćete luksuz okusa na vašem nepcu.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.