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NOTE DI DEGUSTAZIONE Le Porzioni di Merluzzo 40/60 sono il risultato del taglio di diversi merluzzi che pesano fino a 1Kg.Le acque cristalline e fredde dei mari norvegesi garantiscono al pesce un sapore più delicato e una consistenza soda, rendendolo uno dei più apprezzati dai consumatori. |
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ORIGINE NORVEGIA Merluzzo Atlantico - Gadus morhua |
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0°C e 7°C fino al momento dell'ammollo. |
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STAGIONATURA Le Porzioni di Merluzzo 40/60 subiscono un processo di stagionatura tradizionale di oltre 3 mesi. |
CONSUMO Questo prodotto è stato stagionato in sale e deve essere dissalato prima del consumo. |
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TAGLIO Solo Porzioni (include ali e code). |
PREPARAZIONE Per ottenere una porzione di merluzzo cotta perfettamente, è essenziale che il processo di cottura sia lento, con l'acqua a temperatura costante. |
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IMBALLAGGIO Imballato in un vassoio di plastica riciclabile da 500g (2 a 4 pezzi). |
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
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