Giardino dell'Imperatrice Crianza
Il vino Giardino dell'Imperatrice Crianza è un rosso serio, con un profilo pulito e classico, buon ingresso e tannini molto fini.
Denominazione di Origine Qualificata Rioja
Varietà: 88% Tempranillo, 9% Garnacha, 2% Graciano e 1% Maturana Tinta.
Vendemmia: Manuale, tra il 24 ottobre e il 6 novembre in casse da 180 kg.
Produzione: Vengono utilizzati lieviti indigeni in metà dei serbatoi. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio e cemento. Il vino è stato trasferito in botti a marzo.
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere americano (70%) e francese (30%).
Temperatura di servizio: 15-16 ºC
HERMANOS HERNÁIZ
Vini della Rioja Alta realizzati con uve provenienti da vigneti situati nei comuni di Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo e Baños de Rioja.
Tenute dove vengono coltivate viti di Tempranillo, per lo più a forma di vaso e di circa 30 anni. Freschezza e frutto in vini facili, ma non semplici.
Nonostante l'enorme potenziale dei vigneti di proprietà di Hermanos Hernáiz, nulla sarebbe possibile senza il team. Eduardo e Víctor Hernáiz sono la forza trainante di questo progetto e determinano la filosofia di lavoro sia nel vigneto che in cantina. Ma la vera forza di Viñedos Hermanos Hernáiz proviene dall'intero team: le persone nei reparti tecnico, logistico, amministrativo, commerciale e di enoturismo; il loro impegno, genio e dedizione si riflettono nei vini che producono.
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El Colmado de Ezcaray
