Gemengde kaas (geit-schaap) gerijpt in Olijfolie traditioneel gemaakt met geiten- en schapenmelk uit het Natuurpark van Sierra de Grazalema.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas ondergedompeld in olijfolie, zoals onze voorouders deden om de kazen te beschermen.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het coaten in olijfolie.
Schil: natuurlijk gecoat in olijfolie.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
PRIJS :
- Zilveren Medaille op de "World Cheese Awards 2021"
- Zilveren Medaille op de World Cheese Awards 2023
- Bronzen Medaille op de World Cheese Awards 2024
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 1/2 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: GEIT melk (minimaal 51%), SCHAAP melk (minimaal 10%), olijfolie (3,8%), zout, stremsel, stabilisator (calciumchloride) en melkzuurbacteriën.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Nieuwsgierig naar meer producten Boodschappen