OZPEAN is ontstaan uit de ontmoeting van het Baskenland aan de kust en het binnenland, van EGIATEGIA in Ciboure en de Saint-Jacques Azijnfabriek in Mauléon, twee mannen, twee paden, die elkaar vonden om de eerste wijnazijn te creëren gemaakt van onderwater bezinksel. Zodra de onderwaterwijnen zijn gebotteld, blijft er een kleine hoeveelheid wijn op de bodem van elke tank, waarvan het bezinksel dat voortkomt uit de tweede alcoholische fermentatie niet wordt gebruikt, maar een sterk aromatisch potentieel heeft. Door deze tankbodems in oude vaten te bewaren, en met de geest die ons altijd heeft gedreven om de waarde van onze bijproducten te maximaliseren, is het idee ontstaan om de eerste onderwater wijnazijn te creëren. Vervolgens was er in juni 2023 een geweldige ontmoeting met Jean-Philippe Lanougère, een meester azijnmaker gevestigd in Mauléon, in het binnenland van het Baskenland. Vandaag zijn we erg trots om twee azijnen aan te bieden, één klassieke en de andere Balsamico.
DPD doet er alles aan om de bezorging op een simpele en transparante manier mogelijk te maken. Je kunt kiezen tussen bezorging aan huis of bij een DPD Pakketpunt of DPD Pakketautomaat. En met in myDPD app, vind je jouw DPD-pakketten. Hier zie je via Live Tracking altijd waar je pakket zich bevindt. En veranderen je plannen? Dan kun je zelf de bezorging online eenvoudig aanpassen via myDPD.
"Een unieke, verrassende smaakervaring die de smaakpapillen verwent..."Rachel R.
"Innovatieve chai. Verrassende en uitstekende wijnen.""Nathalie C."
"Een ongeëvenaarde ervaring: de magie van de zee en wijn gecombineerd. Innovatie in het proces van wijnmaken op zee.""Esmeralda"
Ontdek het merk
Egiategia
Nieuwsgierig naar meer producten Premium producten
