Ethiopia Sookoo Coffee - Guji Okoluu G1 organic - káva 100% Arabica Balenie: 1000g
Ethiopia Sookoo Coffee-Guji Okoluu G1 organic
Sladko-ovocná káva má chuťový profil čierný čaj, med, citrón, broskyňa, mliečná čokoláda, florálna dochuť Káva Ethiopia Sookoo Coffee-Guji Okoluu G1 organic vďaka svojej neuveriteľnej kvalite a jedinečnému profilu si rýchlo získava medzinárodné uznanie.
Nadmorská výška: 2000 - 2150 m.n.m.
Región: Guji Okoluu, Oddo Shakiso
Farma: Okoluu Washing Station
Odroda: JARC-lokálne odrody
Spracovanie: Natural
Cupping skóre: 86,5 bodov
Niečo o farme a farmároch: 33 farmárov v skupine Okoluu Farmers' Group pestuje kávovníky v veľkých nadmorských výškach od 2 000 do 2 150 m.n.m.. Kávovníky na približne 2-hektárových farmách majú vek od 1 do 7 rokov. Farmári čoraz viac využívajú odrody odolné voči chorobám a s vyššími výnosmi, ktoré im pomáhajú zlepšovať a rozvíjať spôsob pestovania. Farmy sú certifikované ako organické. Poľnohospodárske metódy v Guji zostávajú stále tradičné. Farmári zvyčajne pestujú kávovníky v kombinácii s inými potravinárskymi plodinami. Táto metóda je bežná medzi drobnými poľnohospodármi, pretože maximalizuje využitie pôdy a zabezpečuje potraviny pre ich rodiny. Zber prebieha selektívne, zbierajú len zrelé čerešne a spracovávajú ich na svojej farme. Pred uložením čerešní na vyvýšené záhony ich vytriedia. Potom ich často prehrabávajú, aby sa zabezpečilo rovnomerné sušenie. Sušenie čerešní trvá približne 14 dní.
Vedeli ste? Klasik, ktorý tvoril pri šálke kávy Beethoven miloval kávu a nevedel si bez nej predstaviť život. Pred každou jednou šálkou kávy údajne vždy spočítal počet zŕn, ktorých počet pred zaliatím sa zastavil na čísle 60. „Rozchádzam sa s tebou!“ Takéto slová mohla použiť žena v arabskej kultúre len v jednom jedinom prípade. Ak mužovi nechutila káva od vlastnej ženy, tá mala právo na rozchod. Celkom kruté, nemyslíte?
Káva ako pomoc olympijským atlétom?
Zaujímavý prípad sa stal brazílskej posádke športovcov, ktorých vlastná krajina nedokázala poslať do Los Angeles na Olympijské hry v roku 1932. Vláda sa preto rozhodla naplniť loď kávou. Tá bola následne v Amerike predaná a tým bol pokrytý celý zájazd brazílskych atlétov.
DPD Slovensko doručuje zásielky po celom Slovensku rýchlo a spoľahlivo – zvyčajne do 24 až 48 hodín. Pri doručení do zahraničia sa môžete spoľahnúť na doručenie spravidla do 72 hodín.
Cez slovenské DPD môžete zásielky posielať do destinácií po celom svete a vybrať si doručenie priamo domov, do výdajného miesta alebo do boxu. Na Slovensku máte k dispozícii vyše 3 700 odberných miest.
Vďaka službe Predict máte doručenie pod kontrolou. Vopred získate informáciu o 1-hodinovom časovom okne doručenia, upozornenia prostredníctvom SMS alebo e-mailu a možnosť jednoducho zmeniť dátum, adresu či miesto doručenia. Ak práve nie ste doma, balík si pohodlne vyzdvihnete vo výdajnom mieste alebo kedykoľvek v boxe.
Objavte značku
READY AFTER
Chcete objaviť viac? Káva
