Sir, narejen iz mleka koz, vzgojenih v Sierra de Cádiz
Zorenje: 4 do 7 mesecev.
Intenzivnost: blaga srednja, saj gre za kozji sir s posebnim zorenjem.
Crusta: naravna
Lastnosti: sir bele barve, blagega okusa na nebu in čvrste teksture.
Pakiranje: vakuumsko pakirano.
Vrsta mleka: pasterizirano
Zmagovalec pomembnih mednarodnih nagrad.
NAGRADE :
- 1. mesto v zrelem kozjem siru na “Artisan Cheeses of Andalusia 2008”
- 2. mesto v zrelem kozjem siru na “Andalusian Artisan Cheese Contest Sierra de Cádiz 2010”.
- Zlata medalja za zreli kozji sir na tekmovanju “World Cheese 2012”
- Srebrna medalja za zreli kozji sir na tekmovanju “World Cheese 2010”.
KAJ PRAVIJO NAŠI STRANKI
Jesús Domínguez: “Izjemno, zame najboljši zaradi ravnotežja, ki ga ponuja.”
José: “Sir z vsem okusom in prijeten za celo družino.”
NA VOLJO FORMAT:
Okrogli siri po 2 Kg.
Kosi po 1 Kg.
Kosi po 1/2 Kg.
SHRANJEVANJE IN PORABA:
Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: KOZJE mleko, sol, sirilo, stabilizator (kalcijev klorid) in mlečne kulture.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Raziščite blagovno znamko
Quesos el Bosqueño
Curious for more Sir
