[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Mešani sir (koza-ovca) zdravljen z rožmarinom tradicionalno izdelan iz kozjega in ovčjega mleka iz Narodnega parka Sierra de Grazalema.
Starost: Med 4 in 7 meseci. V zadnjem obdobju zorenja je sir prekrit z ibersko slanino in rožmarinom, da se okrepi njegov okus in aroma.
Intenzivnost: srednja zaradi posebnega zdravljenja in prekritja z rožmarinom.
Crust: naravna, prekrita z ibersko svinjsko slanino in rožmarinom.
Lastnosti: bel sir z intenzivnim okusom na nebu in trdno teksturo. Aroma rožmarina.
Pakiranje: vakuumsko pakirano.
Vrsta mleka: pasterizirano
NAGRADE :
- Srebrna medalja na World Cheese Awards 2023
- Bronasta medalja na World Cheese Awards 2025
NA VOLJO FORMAT:
Okrogli siri po 2 Kg.
Kosi po 1 Kg.
Kosi po 1/2 Kg.
SHRANJEVANJE IN PORABA:
Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: KOZJE mleko (minimalno 51%), OVČJE mleko (minimalno 10%), iberska svinjska slanina (svinjska maščoba in antioksidant E320), rožmarin (2%), sol, renin, stabilizator (kalcijev klorid) in mlečne fermenti.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Raziščite blagovno znamko
Quesos el Bosqueño
Curious for more Sir
