Izključno uporabljamo naravne eterične olja, ki so zagotovljena za uporabo v hrani, da aromatiziramo naše izdelke. Eterična olja so izvlečki iz rastlin in dreves, pridobljeni s pomočjo parne destilacije ali stiskanja lupin. Aroma ima citrusni vonj, nežno svež in grenak. Odlično se poda surovo k jedem na osnovi belih mesnin, kot sta piščanec ali riba, in dodaja sadni okus solatam.
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