Steklenica zdravljenega sira, namočena v oljčnem olju. Sir ročno izdelan iz ovčjega mleka iz Sierra de Cádiz.
Sir v olju je tradicionalni recept za boljše ohranjanje lastnosti sira in izboljšanje njegove močne in intenzivne arome ter okusa. Je ena naših gurmanskih specialitet.
Sir ima zorenje več kot 6 mesecev.
NA VOLJO FORMAT:
Steklenice po 350 gramov.
Shranjujte na hladnem in suhem mestu.
Sestavine: pasterizirano ovčje mleko, sirilo in kalcijev klorid, sol, mlečne kulture in oljčno olje.
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