Preskoči na vsebino

Frantoio Muraglia

"Hrana in Pijače"

Frantoio Muraglia je nastal v Andriji, prestolnici apulijskega olja, pred petimi generacijami, vendar je patriarh družine prisoten že 460 let. Je veličastna oljka Coratina.

"Naša zgodovina kot mlinarjev oljk se začne s tem zelenim velikanom, ki prevladuje nad našo pokrajino na Murgijskem planoti, razsežnostjo približno 60 hektarjev oljčnih dreves."

"Rad sem se vozil s kolesom v mlin in iz njega, nato pa sem tekel, da sem si umazal roke med kupi oljk."

Savino Muraglia starejši ga je kupil, da bi pridelal olje, kljub tistim, ki so mu govorili, da ne moreš zaslužiti s tlemi in oljkami.

Kar je gotovo, je, da je iz tega trmastega prednika – “Capatosta”, kot pravijo Apulijci – nastala zgodba o olju, ki ga danes najdemo v gurmanskih kotičkih 54 držav. A mnoge stvari so ostale točno takšne, kot so bile prvotno: prisega, da zaščitimo biotsko raznovrstnost kmetijske pokrajine in rastlin strateškega pomena za prehrano, kot so oljke. Oljke še naprej obiramo ročno in jih hladno stiskamo. Potujemo v smeri italijanskega ekstra deviškega oljčnega olja brez kompromisov. In seveda, da smo to, kar smo vedno bili: Capatosta.

Kontaktirajte blagovno znamko

odkrijte podobno evropsko blagovno znamko

Domačija Butul

Kmetija Butul iz Manžana pri Kopru je turistična družinska kmetija, kjer delo temelji na treh temeljih: gastronomiji, turizmu in kmetijstvu.

Refošk - 2016

Farm stay Butul

Refošk - 2016 €30,50

Refošk -  Črno - 2019

Farm stay Butul

Refošk - Črno - 2019 €18,30

RaziŠČite blagovno znamko

Izberite državo