Preskoči na vsebino

Frantoio Muraglia

"Hrana in Pijače"

Frantoio Muraglia je nastal v Andriji, prestolnici apulijskega olja, pred petimi generacijami, vendar družinski patriarh obstaja že 460 let. Je veličastna oljka Coratina.

"Naša zgodovina kot mlinarjev oljk se začne s tem zelenim velikanom, ki prevladuje nad našo pokrajino na Murgijskem planoti, razsežnostjo približno 60 hektarjev oljčnih dreves."

"Rad sem se vozil s kolesom v mlin in iz njega, nato pa sem tekel, da sem si umazal roke med kupi oljk."

Savino Muraglia starejši ga je kupil, da bi pridelal olje, kljub tistim, ki so mu govorili, da ne moreš zaslužiti s tlemi in oljkami.

Kar je gotovo, je, da je iz tega trmastega prednika – “Capatosta”, kot pravijo Apulijci – nastala zgodba o olju, ki ga danes najdemo v gurmanskih kotičkih 54 držav. A mnoge stvari so ostale točno takšne, kot so bile prvotno: prisega, da zaščitimo biotsko raznovrstnost kmetijske pokrajine in rastline strateškega pomena za prehrano, kot so oljke. Oljke še vedno obiramo ročno in jih hladno stiskamo. Potujemo v smeri italijanskega ekstra deviškega oljčnega olja brez kompromisov. In seveda, da smo to, kar smo vedno bili: Capatosta.

Kontaktirajte blagovno znamko

Morda vas zanima tudi

Marfuga

Cilj podjetja Marfuga je izboljšati umbrijsko območje, še posebej občino Campello sul Clitunno, s proizvodnjo "ekstremnih olj".

Olio extravergine italiano - Marfuga

Marfuga

Ekstra deviško Od €13,00

Olio extravergine italiano MARFUGA® UMBRIA D.O.P. Colli Assisi-Spoleto - Marfuga

Marfuga

DOP Umbria Colli Assi... Od €18,00

RaziŠČite blagovno znamko

Izberite državo