Lugrade – Bacalhau de Coimbra S.A. je portugalsko družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1987 v Coimbri s strani družin Lucas in Grade. Specializirano je za proizvodnjo in prodajo suhega slanega bakalaja, zamrznjenega namočenega bakalaja ter sorodnih izdelkov, blagovna znamka pa je postala nacionalni in mednarodni referenčni znak v svoji panogi, znana po združitvi tradicije, kakovosti in inovacij. V zadnjih desetletjih je Lugrade nenehno vlagal v modernizacijo svoje infrastrukture, proizvodnih procesov in logistike, s čimer je razširil svojo industrijsko zmogljivost in prisotnost na mednarodnih trgih. Danes podjetje izvaža svoje izdelke na več celin, pri čemer vedno ohranja zavezanost k zagotavljanju izdelkov odlične kakovosti in pristnega okusa. Lugrade prav tako ceni družbeno odgovornost in trajnostni razvoj, spodbuja rast svojih zaposlenih, odgovorne inovacije ter ohranjanje tradicij, povezanih z “fiel amigo,” simbolom portugalske gastronomije.
